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カレー味のスパゲッティサラダ
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カレー味のスパゲッティサラダ-レシピのメイン写真

カレー味のスパゲッティサラダ

クマごろうとさる吉
クマごろうとさる吉 @cook_40143792

マンネリ化したマヨネーズ味のスパゲッティサラダにひと手間かけるだけで美味しすぎでつい食べ過ぎてしまうかも…
このレシピの生い立ち
いつものスパゲッティサラダに飽きたので何かないかなと思い、冷蔵庫覗いた所、粉末カレーがあったので入れてみました。

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カレー味のスパゲッティサラダ

クマごろうとさる吉
クマごろうとさる吉 @cook_40143792

マンネリ化したマヨネーズ味のスパゲッティサラダにひと手間かけるだけで美味しすぎでつい食べ過ぎてしまうかも…
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いつものスパゲッティサラダに飽きたので何かないかなと思い、冷蔵庫覗いた所、粉末カレーがあったので入れてみました。

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材料

2人分
  • 乾燥スパゲッティ 200g
  • ウインナー 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 粉末カレー粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    スパゲッティを茹でる。
    茹で上がったらボウルの中でサラダ油をまぶしておく。

  3. 3

    ウインナー(なければベーコンでもOK)をカリカリ近くまで炒める。

  4. 4

    1.2.3の材料を全てボウルに入れて、塩コショウ、マヨネーズ、粉末カレー粉、オリーブオイルを入れて再び混ぜ合わせる。

  5. 5

    皿に盛り付けて、上にパセリ散らせば出来上がり。

コツ・ポイント

作り方4のカレー粉は全ての調味料を混ぜ合わせた後に仕上げで投入したほうがよい。

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クマごろうとさる吉
クマごろうとさる吉 @cook_40143792
2016/10/29 09:23に公開

このレシピのキーワード

パスタサラダ パスタ ソーセージ カレー粉 玉ねぎ

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