無性に食べたくなるカレースパ！
たまに無性に食べたくなるカレースパゲッティ。生クリーム入れると濃厚で美味しい！クミンもあればより一層美味しくなります！
このレシピの生い立ち
カレースパゲッティはちょくちょく作るが、生クリームを入れたら美味しかったので、生クリーム入りが定番になりました。
無性に食べたくなるカレースパ！
たまに無性に食べたくなるカレースパゲッティ。生クリーム入れると濃厚で美味しい！クミンもあればより一層美味しくなります！
このレシピの生い立ち
カレースパゲッティはちょくちょく作るが、生クリームを入れたら美味しかったので、生クリーム入りが定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンをお好みの大きさにカット・玉ねぎを千切りにしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを透明になるまで炒める。この時にクミンを入れる（省略可）
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- 3
ベーコンも入れて火を通し、砕いたカレー粉をフライパンに入れる
この方法だと失敗しにくいです
ID : 17887267 -
- 4
カレー粉を入れたら水・生クリームを好みの量入れて弱火にし、全体によく馴染ませ火を止める（今回は水大3・クリーム大2投入）
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- 5
パスタ麺を表示時間-1分でゆでる（お好みで表示時間通りでもOK)そしてカレーソースを軽く温め直す
- 6
後はゆでたパスタ麺に絡めて軽く炒めるか、麺の上にそのままのせるか、自由に食べてください！トッピングも好きな物をどうぞ＾＾
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- 7
最後にカレーに生クリームを少し落とすと、更に濃厚でお洒落な感じになりますｗ
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- 8
ちなみに水大さじ３だとトロトロ系、大さじ5だと結構ソースゆるいと思います。お好みでどうぞ
- 9
「カレーパスタ」の人気検索で1位になりました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
・コンロが１つしかない場合で作ってますので、ソース作りと麺ゆでが同時進行できるならその方がいいかと思います
・生クリームを入れたらすぐに弱火にしてください
（ぐつぐつ煮ると、焦げる可能性があるし、おいしくないと思います）
つくれぽ
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