簡単５分！レモンの効いたサッパリ爽やかなサラダです。パセリの苦味は感じません♪
トルコの代表的な羊飼いのサラダです。
このレシピの生い立ち
最近トルコ料理にハマっています。
一番オーソドックスな羊飼いのサラダです。

★オリーブオイルとレモン汁とパセリの風味で食べる感じです。

ホテルなどでは、これに同じ大きさに切った茹でたジャガイモやパプリカ・玉ねぎなどを加える所もあります。