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クリームチーズと豆腐の白和え風
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クリームチーズと豆腐の白和え風-レシピのメイン写真

クリームチーズと豆腐の白和え風

☆ツボ☆☆さんさん☆
☆ツボ☆☆さんさん☆ @cook_40084280

白和えが大好きで、少し洋風にしてみました。
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副菜ではなく、おかずになる白和えになりました。

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クリームチーズと豆腐の白和え風

☆ツボ☆☆さんさん☆
☆ツボ☆☆さんさん☆ @cook_40084280

白和えが大好きで、少し洋風にしてみました。
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副菜ではなく、おかずになる白和えになりました。

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材料

3人分
  • クリームチーズ 80g
  • 絹ごし豆腐3連パック 1個
  • めんつゆ 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • しゃけフレーク 大さじ3杯
  • ほうれん草 1束
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで30秒チンして柔らかくする。

  2. 2

    絹ごし豆腐をキッチンペーパーで軽く水切りする。

  3. 3

    クリームチーズと豆腐を合わせて泡立て器でよく混ぜて滑らかにする。

  4. 4

    クリームチーズと豆腐にめんつゆ、すりごまを入れてまた混ぜる。

  5. 5

    しゃけフレークも入れたら和えごろもは完成。

  6. 6

    ほうれん草を茹でて、しっかり水切りし、3センチくらいの幅に切る。

  7. 7

    食べる直前にほうれん草を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

しゃけフレークではなく、シーチキンでもいいですよ!
ほうれん草も、ブロッコリーや、人参、アスパラでもオッケーです♪

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☆ツボ☆☆さんさん☆
☆ツボ☆☆さんさん☆ @cook_40084280
2015/06/08 12:21に公開
男子3人の母ちゃん飯ぼちぼち載せてます(・∀・)分量とか適当なのが多いですが、お許しください…
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このレシピのキーワード

白和え 鮭 ほうれん草 クリームチーズ 絹ごし豆腐

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