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長芋とアボガドの豚肉巻き
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長芋とアボガドの豚肉巻き-レシピのメイン写真

長芋とアボガドの豚肉巻き

JuicyBaby
JuicyBaby @cook_40153715

噛んだ時の豚バラの味と長芋のシャキッとした食感がたまらなく最高です！
このレシピの生い立ち
初めてのものを作ってみようと思いつくりました！

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長芋とアボガドの豚肉巻き

JuicyBaby
JuicyBaby @cook_40153715

噛んだ時の豚バラの味と長芋のシャキッとした食感がたまらなく最高です！
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材料

２人分
  • 豚バラ肉
  • 長芋
  • しょうゆ 大さじ一杯
  • みりん 大さじ一杯
  • こしょう 適量
  • お好みでパセリやブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    長芋は細長目に角切りにして
    豚バラを巻く
    アボガドもなるべく長細く適当に切ります！
    長芋同様に巻く

  2. 2

    油を引いたフライパンが熱したら
    巻いた長芋をいれる

    • 長芋とアボガドの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    あとは、両面焼けるようにひっくりかえしながら、ひをとおしていきます！
    ここで、調味料のみりんしょうゆこしょうをいれます！

  4. 4

    カリカリに焼き過ぎる前でお皿に盛り付け！出来上がりです！

    • 長芋とアボガドの豚肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

みりん、しょうゆ、こしょうは味を見ながら適量いれて、味を見ながらの方がおいしいですよ！

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JuicyBaby
JuicyBaby @cook_40153715
2018/05/11 11:56に公開
Juicyなご飯を公開！たまにのせます！！
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚バラ肉 山芋

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