作り方
- 1
長芋を荒みじん切りする。
- 2
卵・①の長芋・佐藤・塩・醤油・海苔をよく混ぜる。
- 3
サラダ油を敷いて②を流し入れ、数回に分け焼いていく。
- 4
少し冷めてから切ると切りやすいです。
コツ・ポイント
長芋はあまり大きく切ると巻きにくいです✿
今回はもみ海苔を使用しましたが、普通の海苔をちぎって入れてもOK♪
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