牛肉をサイコロの型に切って下さい。

牛肉をビニール袋に入れて、料理酒とみりん、醤油、生姜、ニンニクも入れて、よく揉んで下さい。冷蔵庫に2〜3時間寝かして

じゃが芋の皮取って、乱切りして10分くらいボールに入れて、水を付けて下さい。時間たったら、ザルに入れて、水分を取り！

玉ねぎの皮抜いて、少し厚くスライスして、真ん中に爪楊枝を刺して下さい。人参とトマトは、好きな大きさに切って下さい。

オーブンにクッキングシートを引いて、野菜と牛肉を載せて、焼肉タレと塩胡椒して、青ネギとパセリもして下さい。

オーブンを200度予熱して、38〜42分ゆっくり焼いて下さい。