フライパンで♪鶏むね肉ときのこのカレー煮
331ミミイ @331_mimii_
フライパンで簡単、きのこのチキンカレー煮です＊ﾟ
ゴロゴロ鶏むね肉がたっぷりで、食べ後耐えもあります♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の、カレー味の一品を作ろうと思ったので(*＾＾*)♡
フライパンで簡単に♪
フライパンで♪鶏むね肉ときのこのカレー煮
フライパンで簡単、きのこのチキンカレー煮です＊ﾟ
ゴロゴロ鶏むね肉がたっぷりで、食べ後耐えもあります♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の、カレー味の一品を作ろうと思ったので(*＾＾*)♡
フライパンで簡単に♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅のくし切り、人参は薄い短冊切りにする。
-
- 2
ピーマンは千切りにする。
-
- 3
えのきは、石突きを切り落として半分の長さに切り、舞茸は小房に分ける。
-
- 4
しめじは石突きを切り落としてバラし、マッシュルーム缶は水気をきる。
- 5
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
- 6
野菜に火が通ったら、鶏むね肉も加えて炒める。
-
- 7
フライパンにサラダ油をひいて熱し、野菜を炒める。
- 8
再び火を付けて、沸騰したら蓋をして弱火にし、5分～10分煮る。
- 9
鶏肉に火が通ったら、一旦火を止め、水と調味料を入れ、カレールーを溶かす。
-
コツ・ポイント
人参は火が通りが遅いので、薄く切ると早く炒められます！
きのこは、あるものでOKです！
具材に火が通ってから、カレーのルーを溶かすと煮込み時間を減らせます(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312368
