おせちが余ったら、簡単抹茶黒豆ケーキ
loveloco @cook_40043101
おせちの余りの黒豆を活用したケーキの抹茶verです。
このレシピの生い立ち
今年は抹茶風味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えて泡立て機で混ぜる
- 2
ホットケーキミックスと抹茶パウダーを加え、さっくり混ぜる
- 3
黒豆とレンジでチンした溶かしバターを加えて、サクサク混ぜたら、パウンドケーキ型へ
- 4
180度に予熱したオーブンで30分焼いたらできあがり
コツ・ポイント
黒豆が多いと、しっとりしますが、焼き上がりに時間がかかります。
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