絹さや大量消費！！簡単豚バラ炒め♪
こずちゃん☆ @cook_40136047
・塩コショウだけでも十分美味しくいただけます！
マヨネーズでコクをくわえました！
このレシピの生い立ち
自宅で絹さやがたくさん採れ、卵とじに飽きたのでただ炒めてみました！大量に食べれるます！
下ゆでしておけば色も鮮やかですよー！
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやの筋をとっておく
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- 2
沸騰した鍋で絹さやを1分茹で冷水にとる
- 3
フライパンで豚バラ炒める。（油は豚バラから出るのでひかない。）ここでしっかり目に塩コショウをしましょう
- 4
にんじんとちくわ、好きな具材を入れ炒め、最後に茹でた絹さやを投入！
- 5
絹さやを少し炒めたら、最後にマヨネーズを加えてコクアップ！以上！
- 6
マヨネーズはあってもなくても良いです！(о´∀`о)
コツ・ポイント
・絹さやを下ゆでしておけば色も鮮やかです
・塩コショウだけでも十分だとおもいますが、マヨネーズでコクがアップしますよ( ´ ▽ ` )
・にんじんや玉ねぎなど加えて色鮮やかな野菜炒めにすればボリュームもアップしますね！
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