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フライドかぼちゃ-レシピのメイン写真

フライドかぼちゃ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

宮崎県の伝統野菜“黒皮かぼちゃ”を使ってフライにしてみましたよ!【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション3月号掲載レシピです!
(H30.3)

宮崎県の伝統野菜“黒皮かぼちゃ”を使ってフライにしてみましたよ!【ariさんちの台所】
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材料

2人分
  • 黒皮かぼちゃ 1/2個
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり縦に3cm幅できります。

  2. 2

    耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで3分半加熱します。

  3. 3

    油を熱して、全体がこんがりきつね色になるまで強めの中火で揚げます。

  4. 4

    ハーブソルトをかけたら完成☆

コツ・ポイント

1人前:約203カロリー

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2018/05/17 06:45に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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かぼちゃ ハーブ

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