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かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋
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かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋-レシピのメイン写真

かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋

キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527

濃厚で美味しい♪ほっこりあったかお鍋です！
このレシピの生い立ち
ハウスクリームシチューミクスのモニターが当たったので考えましたが…わけかけって言われると…wどっちだろう？w

濃厚で美味しい♪ほっこりあったかお鍋です！
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ハウスクリームシチューミクスのモニターが当たったので考えましたが…わけかけって言われると…wどっちだろう？w

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かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋

キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527

濃厚で美味しい♪ほっこりあったかお鍋です！
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ハウスクリームシチューミクスのモニターが当たったので考えましたが…わけかけって言われると…wどっちだろう？w

濃厚で美味しい♪ほっこりあったかお鍋です！
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材料

3〜4人分
  • 豚バラ肉 250g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • じゃがいも 2個
  • ニラ 1束
  • 白菜 1/4個
  • 豆腐 1丁
  • マロニー 食べるだけ
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • ソーセージ 5本
  • ★水 400cc
  • ★和風類粒だしの素 小さじ2
  • ★麺つゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★チューブ生姜 3cm
  • 豆乳 400cc
  • 味噌 大さじ2
  • ハウスクリームシチューミクス 大さじ3
  • 白すりごま 大さじ3
  • シメのラーメン 1玉
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむいて一口サイズに切り、★の材料を入れて火にかけます。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方1写真
  2. 2

    煮てる間に他の具材を一口サイズに切ります。

  3. 3

    根菜に火が通ったら、豆乳をいれます。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方3写真
  4. 4

    豆乳があったまったら味噌を時入れます。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方4写真
  5. 5

    白菜の芯、豚肉を入れてさらに煮ます。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方5写真
  6. 6

    火を止めてシチューミクスを入れて、よく混ぜます。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方6写真
  7. 7

    その他の具材を入れて蓋をして火が通ったら白すりごまをかけて出来上がり。

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方7写真
  8. 8

    シメはラーメンがオススメ★

    • かける派豆乳胡麻味噌クリーム鍋作り方8写真

コツ・ポイント

シメはラーメンにしましたが、リゾットも合うと思います♪トッピングでラー油、粉チーズ、七味唐辛子などあると飽きずに食べられます。

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キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527
2016/11/07 14:01に公開
気が付けば料理歴も長くなりました！漬けておく料理、煮物が好きです。料理ってとっても奥深くて、足し引きで無限大になるので毎日楽しんでます( ^ω^ ) 世界のいろんな料理も大好きです(o^^o)お口とお腹が幸せだと心も幸せ〜♫よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ 白菜 豆乳 シメジ にんじん エリンギ マロニー ラーメン じゃがいも ソーセージ 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ 豆腐

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