だしの素で簡単！里芋となすと豚肉の煮物
けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載！感謝♪】
顆粒和風だしの素で簡単♪
レンジ時短！
里芋なす大量消費！
◎痒くない里芋の皮むき方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母から里芋となすを貰ったので、煮物にしました。感謝♪
だしの素で簡単！里芋となすと豚肉の煮物
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顆粒和風だしの素で簡単♪
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里芋なす大量消費！
◎痒くない里芋の皮むき方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母から里芋となすを貰ったので、煮物にしました。感謝♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにして、水にさらす。
-
- 2
里芋は洗い水を張ったボールに入れる。
水の中でピーラー等で皮をむくと、滑らず痒くなく皮がむけます。
ID:19913145 -
- 3
皮をむいた里芋は、耐熱容器に入れてレンジで1～2分加熱する。
-
- 4
豚肉は一口大に切る。
-
- 5
●印の調味料を合わせておく。
- 6
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
-
- 7
豚肉に軽く火が通ったら、なすを入れる。
-
- 8
里芋を入れる。
水と⑤を入れて軽く混ぜる。
沸騰したら弱火にして落し蓋をする。
10～15分くらい煮る。 -
- 9
■リメイクレシピ「煮物チーズトースト」もどうぞ♪
ID:18966955 -
- 10
◎2016.12.08
「里芋」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
里芋は、切り方が大きすぎなければレンジ加熱しなくてもOK。
豚肉は挽肉でもOK。
じゃがいもやれんこん等、里芋を他の根菜にかえてもおいしい♪
落し蓋をキッチンペーパーにすると、アク取りが簡単で洗い物も減ります！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18313815
