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パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪
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パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪-レシピのメイン写真

パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

パクチー大好き(*´╰╯`๓)♬
普段の塩焼きそばをアジアン風に~♪
旦那ちゃんにも大好評v
このレシピの生い立ち
パクシーが大好き♪
安くてに入ったので。。たっぷり入れて作ってみました(*´╰╯`๓)♬

パクチー大好き(*´╰╯`๓)♬
普段の塩焼きそばをアジアン風に~♪
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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

パクチー大好き(*´╰╯`๓)♬
普段の塩焼きそばをアジアン風に~♪
旦那ちゃんにも大好評v
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安くてに入ったので。。たっぷり入れて作ってみました(*´╰╯`๓)♬

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2袋
  • パクチー 1袋
  • 豚薄切り肉 3枚程度
  • 長ネギ 15㎝
  • 生姜 1片
  • ダシダ 小さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パクチーは、洗って葉を摘まんでザルに入れ、しっかり水切りを。豚肉は食べ良い大きさに切ります。

    • パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜め切り。生姜はみじん切りにします。
    焼きそばの麺は袋のままレンジで1分加熱してほぐしやすくしておきます。

    • パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪作り方2写真
  3. 3

    ゴマ油を熱し生姜…鷹の爪を炒め香りが出たら豚肉・長ネギを炒めます。お肉に火が通ったら麺を投入!

    • パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪作り方3写真
  4. 4

    ダシダ、ナンプラーを回し入れ味を絡めたら飾り用のパクチーを残してフライパンでサッと炒め塩コショウで味を整えれば完成です。

    • パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け飾り用のパクチーを乗せて下さいね(*´╰╯`๓)♬

    • パクパクパクチー(*^^*)塩焼きそば♪作り方5写真

コツ・ポイント

麺が柔らかめが,お好きな方は焼きそばを投入してから…お水を20cc程度加えると良いですよ(*^^*)

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2016/11/08 12:31に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 焼きそば コリアンダー 豚薄切り肉 しょうが 長ネギ

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