うどんは規定の茹で時間で茹でる。

器にうどんを入れ、お好みの濃さでわっためんつゆor白だしを入れる。

豆腐１パックを2に入れて細かく豆腐を崩す

納豆を3に加え温泉卵を真ん中に乗せる。
納豆に付属のからしはお好みで加えてください。

4に刻みネギをお好きな量散らして完成

夏は冷たく作っても美味しいです。