きゅうりは縦にスライサーで数カ所カットし、4当分。

ビニール袋にきゅうりを入れて、棒や瓶で叩く。（スライサーでカットした所を縦に割れるように叩くと、いい感じに割れます）

お皿に盛り付け、糸唐辛子、白ゴマ、軽く砕いたフライドガーリックを振りかけて出来上がり！

フライドガーリックはうちではこちらを使ってます。