♡しめじとカニかまのスクランブルエッグ

カレンガール @karen_kitchen
♡2018"4.18話題入り♡ありがとう!中華味のスクランブルエッグで、しっかり夜の1品になります♪
このレシピの生い立ち
使いかけのカニかまで、何か作れないかなと思い、しめじ、卵と合体?!させました!
♡しめじとカニかまのスクランブルエッグ
♡2018"4.18話題入り♡ありがとう!中華味のスクランブルエッグで、しっかり夜の1品になります♪
このレシピの生い立ち
使いかけのカニかまで、何か作れないかなと思い、しめじ、卵と合体?!させました!
作り方
- 1
しめじは、いしづきを取り、半分に切り、ほぐしておきます。
- 2
カニかまは、半分に切り、粗くほぐしておきます。
- 3
卵は、ボウルに割り入れ、鶏ガラスープの素とカニかまを入れ、溶いておきます。
- 4
フライパンに、ごま油を熱して、しめじを炒め、醤油で味付けします。
- 5
③を流し入れ、スクランブルエッグを作ります。
- 6
卵は、外側から、大きく混ぜていき、半熟位で火を止めて出来上がり!
- 7
お皿に盛り、刻みネギをかけて、完成!
- 8
komuさん!ワぉ~可愛いお弁当活用嬉しい!私にも作って欲しい笑)旦那様お弁当楽しみだろうね♡いつも色々れぽ有難う!
- 9
あいちゃん♡わぁリピ嬉しい~!半熟卵じゃなくても全然いいよ~♪好みの加減でOK♡今日も両想いれぽ大感激~♡いつも有難う!
- 10
迷子ちゃん♡本当だーっ!卵ふわっふわ美味しそうだね!埋もれレシピなのにご贔屓にして貰えて大感激だよぉ~♪いつも有難う!
コツ・ポイント
卵をスクランブルする時に、半熟にする事です♪
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