♡しめじとカニかまのスクランブルエッグ

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2018"4.18話題入り♡ありがとう!中華味のスクランブルエッグで、しっかり夜の1品になります♪
このレシピの生い立ち
使いかけのカニかまで、何か作れないかなと思い、しめじ、卵と合体?!させました!

♡しめじとカニかまのスクランブルエッグ

♡2018"4.18話題入り♡ありがとう!中華味のスクランブルエッグで、しっかり夜の1品になります♪
このレシピの生い立ち
使いかけのカニかまで、何か作れないかなと思い、しめじ、卵と合体?!させました!

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材料

3~4人分
  1. 6個
  2. しめじ 100㌘
  3. カニかま 4~5本
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2弱
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    しめじは、いしづきを取り、半分に切り、ほぐしておきます。

  2. 2

    カニかまは、半分に切り、粗くほぐしておきます。

  3. 3

    卵は、ボウルに割り入れ、鶏ガラスープの素とカニかまを入れ、溶いておきます。

  4. 4

    フライパンに、ごま油を熱して、しめじを炒め、醤油で味付けします。

  5. 5

    ③を流し入れ、スクランブルエッグを作ります。

  6. 6

    卵は、外側から、大きく混ぜていき、半熟位で火を止めて出来上がり!

  7. 7

    お皿に盛り、刻みネギをかけて、完成!

  8. 8

    komuさん!ワぉ~可愛いお弁当活用嬉しい!私にも作って欲しい笑)旦那様お弁当楽しみだろうね♡いつも色々れぽ有難う!

  9. 9

    あいちゃん♡わぁリピ嬉しい~!半熟卵じゃなくても全然いいよ~♪好みの加減でOK♡今日も両想いれぽ大感激~♡いつも有難う!

  10. 10

    迷子ちゃん♡本当だーっ!卵ふわっふわ美味しそうだね!埋もれレシピなのにご贔屓にして貰えて大感激だよぉ~♪いつも有難う!

コツ・ポイント

卵をスクランブルする時に、半熟にする事です♪

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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