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ひじきの煮物
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ひじきの煮物

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • ひじき 大さじ3
  • にんじん 1本
  • 油揚げ 1枚
  • しいたけ 3枚
  • ★だし汁 300ml
  • ★みりん 50ml
  • ★酒 50ml
  • ★しょうゆ 50ml
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきは戻し、にんじん、しいたけ、油揚げは細切り。

  2. 2

    鍋にごま油を入れひじきとにんじん、油揚げを入れ全体に油が回ったら★印の調味料を入れ汁気を飛ばして完成。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/06/08 21:44に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき しいたけ にんじん 酒 油揚げ

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