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離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ
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離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ-レシピのメイン写真

離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ

ぴぴぴ✩
ぴぴぴ✩ @cook_40132609

娘の離乳食後期のレシピで大好物です♡
冷凍ストックしておいて解凍してもふわふわのままです!
このレシピの生い立ち
離乳食後期の手づかみ食べ練習に大活躍でした!

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ぴぴぴ✩
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材料

ミニサイズ30枚ほど。
  • 人参 1/2本
  • りんご 1/2個
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 豆乳 100cc
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作り方

  1. 1

    茹でた(レンチンでもok)人参とりんごと豆乳をミキサーで滑らかにする。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ、①を入れて混ぜる。お好みな緩さで大丈夫なので豆乳足してもOKです。

  3. 3

    フライパンを強火で熱し、火から外し濡れ布巾の上に置いて好きな形に生地を流し、コンロに戻して弱火で焼く。

    • 離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    生地の表面がぷつぷつと気泡が出てきたらひっくり返して焼いて出来上がり。

    • 離乳食後期 人参とりんごのパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼くとき濡れ布巾の一手間で綺麗に焼けます!

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ぴぴぴ✩
ぴぴぴ✩ @cook_40132609
2018/05/15 02:30に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 りんご にんじん 小麦粉

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