ぷるぷるドライマンゴー入りケフィア

Corcor Kitchen
Corcor Kitchen @cook_40050764

市販のドライマンゴーをケフィアに入れて一晩置くだけ!ぷるぷるフレッシュマンゴー入りケフィアが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ&ヨーグルトが流行っているので試しました。
簡単にできるし、ドライフルーツなら長期保存もきいてとても便利です。

ぷるぷるドライマンゴー入りケフィア

市販のドライマンゴーをケフィアに入れて一晩置くだけ!ぷるぷるフレッシュマンゴー入りケフィアが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ&ヨーグルトが流行っているので試しました。
簡単にできるし、ドライフルーツなら長期保存もきいてとても便利です。

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材料

4人分
  1. 発酵させたケフィア 500ml
  2. ドライマンゴー 40g程

作り方

  1. 1

    ドライマンゴーをキッチンバサミなどで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ケフィアに入れて、冷蔵庫で1晩置く。

コツ・ポイント

マンゴーは切らずにそのままでもOK。
マンゴーの量は目安です。お好みで入れてください。ドライマンゴー以外のドライフルーツでも同様に楽しめます。
ケフィアの作り方はこちら
http://cor-cor.com/kefir/howto.html

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