簡単トマトコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単トマトコンソメスープ

比伊助
比伊助 @cook_40063968

フレッシュミニトマトで簡単スープ作りましょ!(●^o^●)
このレシピの生い立ち
 産地のズボラ料理を番組で紹介していたのを思い出して作ってみました。さっぱり味でおいしかったですよ。

簡単トマトコンソメスープ

フレッシュミニトマトで簡単スープ作りましょ!(●^o^●)
このレシピの生い立ち
 産地のズボラ料理を番組で紹介していたのを思い出して作ってみました。さっぱり味でおいしかったですよ。

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材料

1杯分
  1. ミニトマト 4個
  2. 150㏄
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

     トマトは流水で汚れを落とし、ヘタを取り十字に切れ目を入れたら耐熱のカップに入れ、水とコンソメを加えます。

  2. 2

    (1)にラップをかけて600w2分でレンチンしたら出来上がり。
    良くかき混ぜてコショウをふって頂きましょう。

コツ・ポイント

 加熱後のかき混ぜは、トマトを潰しながらやるのがいいですよ。

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
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15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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