お弁当に★焼肉のミニ串焼き風
そうたっく @cook_40134176
焼肉を爪楊枝に刺したらお弁当に可愛く入れられます♪
ピックに刺したらもっと可愛いね☆
このレシピの生い立ち
爪楊枝に刺したらどうかなって思ってやってみました。
本当はピック使いたいんだけど、夫がピック反対派で＞＜
お弁当に★焼肉のミニ串焼き風
焼肉を爪楊枝に刺したらお弁当に可愛く入れられます♪
ピックに刺したらもっと可愛いね☆
このレシピの生い立ち
爪楊枝に刺したらどうかなって思ってやってみました。
本当はピック使いたいんだけど、夫がピック反対派で＞＜
作り方
- 1
食材を一口サイズにそれぞれ切る。
牛肉はあとで切っても可。
牛肉は塩コショウしておく。 - 2
かぼちゃは耐熱容器に入れてラップしてレンジで１分くらい加熱しておく。
- 3
薄く油をひいて、食材全部入れて焼く。
焼きあがったものから取り出す。 -
- 4
牛肉も一口大に切り、キャベツ以外のものを爪楊枝に刺してから焼肉のタレを軽く絡ませる。
- 5
お弁当の底にキャベツを敷いて串焼きを詰める。
隙間にキャベツを挟んだりも♪ -
コツ・ポイント
お弁当に入れるときは、タレをあまり付けすぎないようにしてください。
キャベツはタレを付けなくても、串焼きから味が移ります。
牛肉が薄い場合は、一口大に切らず縫うように爪楊枝に刺して寄せると良いですよ。
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