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コストコのマッシュでコロッケ簡単
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コストコのマッシュでコロッケ簡単-レシピのメイン写真

コストコのマッシュでコロッケ簡単

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

コストコのマッシュには味がほんのりあって、塩胡椒少し足す位で簡単にコロッケが出来ます!
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュをプレゼントしてもらったのでー♡

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

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材料

  • マッシュの粉 100g
  • 玉ねぎ 半玉
  • ひき肉 100g
  • 豆乳or牛乳 300cc
  • ニンニク 2片
  • 揚げる用
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げる用油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りし、大さじ1の油で炒めます。

    • コストコのマッシュでコロッケ簡単作り方1写真
  2. 2

    ひき肉も炒めて粗熱をとります。

    • コストコのマッシュでコロッケ簡単作り方2写真
  3. 3

    粉を今回は豆乳でマッシュにしました!

    • コストコのマッシュでコロッケ簡単作り方3写真
  4. 4

    マッシュと合わせて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けて油で揚げたら完成!

    • コストコのマッシュでコロッケ簡単作り方4写真

コツ・ポイント

衣がサクサクとしたら完成です!中身には火が通ってるので揚げ時間も短縮!

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079
2015/06/09 10:09に公開
2児のママです!簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡
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このレシピのキーワード

コロッケ 豆乳 ひき肉 にんにく 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ

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