エビキャベツパスタ

クック28K3EC☆ @cook_40095132
隠し味は昆布茶粉末♪♪
このレシピの生い立ち
いつもクリームパスタばかり作るのでたまにはさっぱりとペペロンチーノ風に作ってみました♪
キャベツ 葉5枚
エビキャベツパスタ
隠し味は昆布茶粉末♪♪
このレシピの生い立ち
いつもクリームパスタばかり作るのでたまにはさっぱりとペペロンチーノ風に作ってみました♪
キャベツ 葉5枚
作り方
- 1
エビは殻をとり下処理をすませる。
キャベツは一口サイズに手でちぎっておく。
しめじはさっと水洗いをして準備♪ - 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れエビを炒める。ガーリックソルトで味付けをして赤くなってきたらさっとあげる。
- 3
同じフライパンにオリーブオイル大さじ2
を入れニンニクと鷹の爪を入れる。香りが出たらキャベツとしめじを入れる。 - 4
しんなりしてきたら茹でたパスタを加え、コンソメ、塩コショウ、ガーリックソルトで全体を味付け♪こぶ茶を入れるとぃい味に♪
- 5
最初に炒めておいたエビをプラスしてサッと混ぜるとできあがり(*^^*)
コツ・ポイント
エビはサッと炒めてプリプリ食感☆
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