鶏肉の甘酢あんかけ
Маня @cook_40019629
ムネ肉でもモモ肉でもおいしいよ
このレシピの生い立ち
スーパーのデリカコーナーのものを見て、適当に作ってみたら、家族に好評だったので、忘れないうちに( ..)φメモメモ
鶏肉の甘酢あんかけ
ムネ肉でもモモ肉でもおいしいよ
このレシピの生い立ち
スーパーのデリカコーナーのものを見て、適当に作ってみたら、家族に好評だったので、忘れないうちに( ..)φメモメモ
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンと人参は細切り。人参はレンジで3分ほど加熱。
-
- 2
鶏肉は食べやすいサイズに切る。◆を入れたビニール袋に入れてまんべんなくもみこむ。
-
- 3
フライパンで「２」を焼き、一旦、皿に取る。
-
- 4
同じフライパンで野菜を炒める。しんなりしてきたら、合わせておいた★を入れる。
-
- 5
「３」の鶏肉もフライパンに戻し、全体に汁をなじませる。
-
- 6
水どき片栗粉（☆）でとろみをつけたらできあがり。
コツ・ポイント
鶏肉は「3」で少々生焼けでも「５」で煮込めば大丈夫（笑）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284739
