ちょっとはまる✿カーウトム✿ ～香菜・パクチー粥～

Name: ちょっとはまる✿カーウトム✿ ～香菜・パクチー粥～
Yield: 2人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: パクチー 好きなだけ; ナンプラー 少々; 生姜 好みで; ご飯 茶わん1杯; だし汁（和、中、鶏ガラ、ウェイパーなどで） ５００ｍｌ; 半すり胡麻、刻み海苔、明太子、胡椒 お好み

food town @cook_40040268

年中蒸し暑いタイの基本のお粥('-^o☆
日本人の口に合うようにアレンジ♪
~シンプルに美味しいお粥～朝ご飯・夜食に

このレシピの生い立ち
パクチーや香りの良い野菜が♥＾＾♥が大好物。シンプルに味わいたくていつものお粥に入れてます。中華粥/雑炊

年中蒸し暑いタイの基本のお粥('-^o☆
日本人の口に合うようにアレンジ♪
~シンプルに美味しいお粥～朝ご飯・夜食に

このレシピの生い立ち
パクチーや香りの良い野菜が♥＾＾♥が大好物。シンプルに味わいたくていつものお粥に入れてます。中華粥/雑炊

ちょっとはまる✿カーウトム✿ ～香菜・パクチー粥～

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年中蒸し暑いタイの基本のお粥('-^o☆
日本人の口に合うようにアレンジ♪
~シンプルに美味しいお粥～朝ご飯・夜食に

このレシピの生い立ち
パクチーや香りの良い野菜が♥＾＾♥が大好物。シンプルに味わいたくていつものお粥に入れてます。中華粥/雑炊

年中蒸し暑いタイの基本のお粥('-^o☆
日本人の口に合うようにアレンジ♪
~シンプルに美味しいお粥～朝ご飯・夜食に

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パクチーや香りの良い野菜が♥＾＾♥が大好物。シンプルに味わいたくていつものお粥に入れてます。中華粥/雑炊

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材料

2人ぶん

パクチー好きなだけ
ナンプラー少々
生姜好みで
ご飯茶わん1杯
だし汁（和、中、鶏ガラ、ウェイパーなどで）５００ｍｌ
薬味
半すり胡麻、刻み海苔、明太子、胡椒お好み

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作り方

1

鍋にだし汁、生姜、ご飯を入れ、ご飯が好みの固さになったら火を止め刻んだ香菜を入れ蓋をし1～2分。
2

好みで好きなご飯の友や薬味と一緒にいただく。
3
4

おすすめ
☆唐辛子ナンプラーにんにく醤油
レシピID：18618977

コツ・ポイント

★香菜は煮ない！生で食べれるので、アツアツに刻んだ香菜を入れてひと混ぜするだけでいいのです。

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つくれぽ

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food town @cook_40040268

2009/02/10 09:17に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

おかゆコリアンダーご飯しょうが明太子鶏ガラ

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