ヘルシーなミルクとヨーグルトのゼリー

*莉紅* @cook_40108221
身体に優しいものをおやつに!
マンゴーソースなくても◯
簡単かつヘルシーに!
このレシピの生い立ち
療養中の父に手作りしました!できるだけ体に良いものをということで、ヨーグルトは自家製カスピ海、砂糖はてん菜糖です!
ヘルシーなミルクとヨーグルトのゼリー
身体に優しいものをおやつに!
マンゴーソースなくても◯
簡単かつヘルシーに!
このレシピの生い立ち
療養中の父に手作りしました!できるだけ体に良いものをということで、ヨーグルトは自家製カスピ海、砂糖はてん菜糖です!
作り方
- 1
牛乳を耐熱容器で温めます。
200ccなら1分半程度です。
その間にボウルにゼラチンと砂糖を入れ軽くなじませます。 - 2
牛乳が温まったらボウルに2回に分けて注ぎ、その都度良き混ぜ合わせます。
ダマにならないように注意をして下さい? - 3
よく混ざり合ったらヨーグルトをいれて、なめらかになるように混ぜる。
- 4
容器に移し、冷やし固めたら完成。
- 5
マンゴーソースを食べる直前にかけ、召し上がれ☆
コツ・ポイント
・ゼリーは固めなら100g、柔らかめで200gです。
・ヨーグルトが多いと爽やかになります^_^
・ミルク感出したい時は牛乳多めに!
・マンゴーソースはカラメルやジャムを少し水で伸ばしたて作ったソースでも美味しいですよ^_^
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