CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蒸しなすの南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蒸しなすの南蛮漬け-レシピのメイン写真

蒸しなすの南蛮漬け

水月みどり
水月みどり @cook_40054586

暑い日でもさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
茄子の揚げびたしが好きだけど、揚げ物をするのは苦手なので、蒸しました

暑い日でもさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
茄子の揚げびたしが好きだけど、揚げ物をするのは苦手なので、蒸しました

もっと読む

蒸しなすの南蛮漬け

水月みどり
水月みどり @cook_40054586

暑い日でもさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
茄子の揚げびたしが好きだけど、揚げ物をするのは苦手なので、蒸しました

暑い日でもさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
茄子の揚げびたしが好きだけど、揚げ物をするのは苦手なので、蒸しました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 1本
  • 生姜 好きなだけ
  • 鷹の爪 少量
  • めんつゆ 適量
  • お酢 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする

  2. 2

    茄子を耐熱皿にいれて、レンジでチンする。600wで1分くらい

  3. 3

    容器に調味料と鷹の爪、生姜を入れて混ぜる。

  4. 4

    チンした茄子を入れて完成

    • 蒸しなすの南蛮漬け作り方4写真

コツ・ポイント

出来立てよりも、冷蔵庫でキンキンに冷やしてからの方が美味しいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?水月みどりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

水月みどり
水月みどり @cook_40054586
2015/06/08 10:48に公開

このレシピのキーワード

蒸しなす なす トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. むし焼きそば●豚こまぎれ肉&キャベツの焼きそば
  2. 麹のサグキーマカレー
  3. ミルク粥②
  4. 小松菜のピーナッツ和え
  5. 豆苗サラダ
  1. 30分で簡単☆なすの浅漬けわさび風味♪
  2. 簡単すぎるひじきの炊き込みごはん
  3. さっぱり!レッドオニオンとトマトのマリネ
  4. くまちぎりパン((コツ有り))
  5. 皮パリパリ!にんにくグリルチキン
  6. All Butter Pound Cake
  7. Soft Mexican Wedding Cookies
  8. Fried cabbage
  9. Coconut Milk Chicken Curry.
  10. Easy Pork butt roast
  1. きゅうり鶏皮おつまみ☆
  2. 小麦粉なし☆ポテト小松菜エビのグラタン
  3. しいたけのパプリカ詰め(・∀・)ポン酢と
  4. ペンネのケチャップソテーお弁当にも~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18315849
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close