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和総菜☆なすとピーマンと椎茸のごま油風味
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和総菜☆なすとピーマンと椎茸のごま油風味-レシピのメイン写真

和総菜☆なすとピーマンと椎茸のごま油風味

kaana57
kaana57 @kanakosato

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材料

4人分
  • なす 1本
  • ピーマン 2個
  • しいたけ 4枚
  • ☆ツナ缶 1缶
  • ☆さとう 小1
  • ☆しょうゆ 小2
  • ☆ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    なすはへたをとって乱切り、ピーマンはへたと種をとって細切り、しいたけは石づきをとって薄切りにする。
    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    耐熱ボウルにペーパータオルをひいて野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。(600W)

  3. 3

    ラップをすぐにはずし、水分を飛ばす。
    粗熱がとれたら☆を和える。

  4. 4

    ※朝時間.jpにてレシピ紹介していただきました☆

    ▼夏バテ予防にも美容にも!「なす」が主役の朝食レシピ5選→

  5. 5

    https://asajikan.jp/article/147769

  6. 6

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  7. 7

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/114107

  8. 8

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/114043

コツ・ポイント

☆レンジ加熱後、すぐにラップを開けて水分を飛ばします。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2018/05/13 07:30に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

なす ツナ しいたけ ピーマン

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