韓国彼氏が作る！本格ビビンバ★

りさこちゃん★
りさこちゃん★ @cook_40151949

１０分で作れて早い美味しい！！冷蔵庫にある野菜とお肉の余りでで作れる、超お手軽料理＊＊！今回の野菜を参考までに！★
このレシピの生い立ち
私が韓国に行った時、オッパが作ってくれた超美味しいビビンバです！！！！
日本のコチュジャンでもいいですが、ぜひ韓国に行く機会があれば、このコチュジャンおすすめです★☆

韓国彼氏が作る！本格ビビンバ★

Yokchina's cooksnap of when they made 韓国彼氏が作る！本格ビビンバ★.
りさこちゃん★
りさこちゃん★ @cook_40151949

１０分で作れて早い美味しい！！冷蔵庫にある野菜とお肉の余りでで作れる、超お手軽料理＊＊！今回の野菜を参考までに！★
このレシピの生い立ち
私が韓国に行った時、オッパが作ってくれた超美味しいビビンバです！！！！
日本のコチュジャンでもいいですが、ぜひ韓国に行く機会があれば、このコチュジャンおすすめです★☆
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材料

１人前
  1. ごはん 格丼ぶり一杯
  2. ☆もやし １５本ほど？
  3. ☆にんにく（包丁の横で潰して切る） 半個
  4. ☆塩 ほんの少し
  5. ★キャベツ ５分の１
  6. ★人参 お好み
  7. 肉（鳥、牛、豚なんでもＯＫ） お好み
  8. 卵 一個
  9. 海苔 お好み
  10. 胡麻油 大匙１
  11. コチュジャン 大匙２

作り方

  1. 1

    【下準備】
    モヤシを煮て、☆を全部混ぜナムルを作ります！人参とキャベツを食べやすいように細く切ります。

  2. 2

    【盛り付け】
    お肉を焼いてる間にご飯をよそい、野菜と半熟卵（又は温泉玉）お肉を載せます！

  3. 3

    【トッピング】
    海苔、コチュジャンを載せ、胡麻油をサーとひとかけして出来上がりです★

  4. 4

    【食べる】
    具全部をしっかりかき混ぜ、韓国風にお召し上がりください^^*

コツ・ポイント

★私の写真は失敗してしまった半熟卵なんですが、半熟玉で食べると辛さと甘さが絡み合ってイイ感じ！
★辛いのが好きな方はコチュジャンをタップリかけてください^^
★今回は家にあったキャベツと人参を入れましたが、野菜はお好みでーーー＾＾
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中国天津に留学中～～☆彡中国にも売ってる食材や調味料を使って、自炊頑張ります！！('∀`)中国の料理本を見て、中華料理も勉強中！♫クックパッド様様！皆さんのレシピ参考に頑張ってます(´；ω；｀)ありがたい！美味しい料理をたくさん作るぞ～！！(*´∀｀*)
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