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わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】
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わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】-レシピのメイン写真

わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

シャキシャキのきゅうりと、コリコリのわかめ食を増すナムルなので、あっという間に完食♪ミネラル豊富な身体にやさしい１品です
このレシピの生い立ち
きゅうりとわかめのナムルを作りたくて、考えました。

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わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

シャキシャキのきゅうりと、コリコリのわかめ食を増すナムルなので、あっという間に完食♪ミネラル豊富な身体にやさしい１品です
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 塩蔵わかめ 50g
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★白いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、ひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    塩蔵わかめは流水で洗い、水に1分さらし絞って食べやすいように切る。

  3. 3

    ボウルに★を混ぜ合わせ、①②を加え良く混ぜ合わせる。

    • わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】作り方3写真
  4. 4

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・きゅうりとわかめは、しっかり水気を絞って下さい。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2018/06/12 12:23に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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ナムル キュウリ

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