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黒豆とクリチのディップ
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黒豆とクリチのディップ-レシピのメイン写真

黒豆とクリチのディップ

☆たつりえ☆
☆たつりえ☆ @cook_40057917

居酒屋のお気に入りメニューを自宅用にアレンジしました
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時々いく居酒屋さんメニューです！自宅用にアレンジしてお客様にも出せるおつまみに

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材料

  • クリームチーズ 50~60g
  • ヨーグルト(加糖)ない時は濃厚な仕上がりに！ 大さじ2
  • 黒豆 40g位お好きな量
  • リッツ・クラッカー
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温で柔らかくする、もしくはレンジで少しチンして柔らかくしておく

    • 黒豆とクリチのディップ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズをスプーンでなめらかにしてから、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    2へ水気をとった黒豆を入れて軽く混ぜ合わせます。クラッカー等につけて召し上がれ！

    • 黒豆とクリチのディップ作り方3写真

コツ・ポイント

黒豆の汁が入ると、色が悪くなります！甘さはヨーグルトや黒豆にもよりますので、調節してください！無糖でも可、なくてもOK（笑）濃厚な仕上がりに！酸味が苦手ならマスカルポーネで！

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☆たつりえ☆
☆たつりえ☆ @cook_40057917
2013/04/15 08:00に公開
お料理大好き♪ぜひオリジナルレシピにも挑戦してみたい！！
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このレシピのキーワード

ディップ 黒豆 クリームチーズ ヨーグルト

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