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ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め
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ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め-レシピのメイン写真

ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428

もう1品何にしようって時に便利な簡単手抜き料理(^_^;)
このレシピの生い立ち
副菜あと1品って時に、冷蔵庫に常備しているものだけで作りました。

もう1品何にしようって時に便利な簡単手抜き料理(^_^;)
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副菜あと1品って時に、冷蔵庫に常備しているものだけで作りました。

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ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428

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副菜あと1品って時に、冷蔵庫に常備しているものだけで作りました。

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材料

2~3人分
  • 玉葱 1/2個
  • 生椎茸 4個
  • エリンギ 1個
  • 調味料
  • マーガリン 大さじ1くらい
  • 醤油 お好みで
  • 柚子胡椒 少し(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    材料を全て5mm幅にきる。

    • ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリンと柚子胡椒を入れて火をつける。

    • ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め作り方2写真
  3. 3

    玉葱を入れて少し炒め、残りのきのこをいれて火を通す。

    • ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め作り方3写真
  4. 4

    醤油を回し入れて、全体に混ざったら完成!

    • ぱぱっと副菜☆きのこと玉葱炒め作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。玉葱にしっかり火を通すと甘味が出て美味しく頂けます。

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ひろと329
ひろと329 @cook_40146428
2015/06/09 10:25に公開
訪問ありがとうございます。次男の出産のための産休・育休となり久々にクックパッドの利用が増えてきました。大人の食事に幼児食・離乳食と炊事メインの日々になりそうなので皆さんのレシピを存分に活用しておいしいものを子供たちに食べさせてあげたいと思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ エリンギ 玉ねぎ

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