作り方
- 1
だし汁で野菜を柔らかくなるまで煮ます。
- 2
豆乳を加え沸騰したら味噌を溶かします。
- 3
- 4
コツ・ポイント
今回は、長ネギ、キャベツ、にんじんを入れてみました。キャベツを入れると、甘みが出ておいしいです。
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