卵に塩を入れ、混ぜる。

1に温かいご飯、ダシダを加え、混ぜる。

フライパンに胡麻油をひき、小口切りにしたウインナーを炒める。

3のウインナーに焼き目がついたら、2を入れる。

4に刻みネギを入れ、ざっくりと混ぜ炒める。

5を皿に盛って完成です。