お手軽ゆず茶
ｂｅｅ @cook_40022370
ゆず茶っておいしいですよね。市販は高いし、国産のものをつかいたいし、で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ゆず茶大好きなんだけど、市販は高いし、国産で作りたいとおもって。
お手軽ゆず茶
ゆず茶っておいしいですよね。市販は高いし、国産のものをつかいたいし、で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ゆず茶大好きなんだけど、市販は高いし、国産で作りたいとおもって。
作り方
- 1
よーーくあらったゆずを横半分で切って、種をとる。
薄くスライス
- 2
梅酒をつくるように消毒した瓶にスライスしたゆずと糖分を交互にいれる
- 3
２~３日したら美味しく飲めます。
- 4
コツ・ポイント
わたしはざらめが余っていたのでざらめでつくってます
砂糖でも蜂蜜でもいいとおもいます。
火を通してない生をつかうので早めに飲みきってください
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