ダイエット簡単おやつグレープフルーツ寒天

☆みけぴち☆ @cook_40154387
グレープフルーツ大好き!食感でも楽しめる様考えました!子供達の方が喜んで食べてます♪
つくれぽ歓迎♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどなんか小腹が…なんて時に何か罪悪感ない物ないかな?っていろんな寒天レシピを考案中に思いつきました(*´σー`)
作り方
- 1
グレープフルーツを剥いて果肉だけにします
- 2
①鍋にグレープフルーツジュース200ccと粉末寒天を入れ沸騰させ煮溶かす。(甘くしたい場合はこの時に砂糖を入れてもOK)
- 3
②別の鍋に残りのグレープフルーツジュースを入れ人肌に温めます。人肌以上に温め過ぎない様に注意してください。
- 4
③ ②に①の寒天入りジュースを入れて混ぜ、グレープフルーツの果肉も入れます。
混ぜると種が浮いてくるのでお箸で取る。 - 5
大きめのバットに入れて、ラップし冷蔵庫で冷やし固めてください。(バットじゃなくてもお好みの容器で色々試してみて下さい。)
- 6
甘くないので子供達はシロップや蜂蜜をかけて食べています。私はパルスイートかけてます(^_^)a
コツ・ポイント
寒天を溶かす分のジュース以外は火を通し過ぎると味が変わっちゃうので、人肌を守ってくださいね。寒天を溶かす際、砂糖も入れてもいいと思います。あえてダイエット中という事で砂糖抜きで作りましたが、そこはお好みで(^_^)a
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