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かける派!白菜のカルボシチュー
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かける派!白菜のカルボシチュー-レシピのメイン写真

かける派!白菜のカルボシチュー

*ぐー子*
*ぐー子* @cook_40068375

シチューミックスを使って簡単なシチューです。カルボナーラ風の濃厚な味でとても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
シチューミックスを使った簡単なシチューを考えました。カルボナーラ風にして濃厚な味です!

シチューミックスを使って簡単なシチューです。カルボナーラ風の濃厚な味でとても美味しいですよ!
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シチューミックスを使った簡単なシチューを考えました。カルボナーラ風にして濃厚な味です!

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かける派!白菜のカルボシチュー

*ぐー子*
*ぐー子* @cook_40068375

シチューミックスを使って簡単なシチューです。カルボナーラ風の濃厚な味でとても美味しいですよ!
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シチューミックスを使った簡単なシチューを考えました。カルボナーラ風にして濃厚な味です!

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材料

2人分
  • ハウス シチューミックス 大さじ2
  • 白菜 3枚
  • シメジ 30g
  • ベーコン 40g
  • バター 10g
  • 牛乳 400cc
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    シメジを小房に分け、白菜とベーコンは1センチ幅に切ります。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、白菜、シメジ、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら牛乳とシチューミックスを加えて一煮立ちさせます。

  4. 4

    とろみが出て来たら粉チーズを加えて混ぜ、器に盛り付けてブラックペッパーをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

牛乳だけで煮込むので濃厚です。シチューミックスはすぐに溶けるので、じっくり煮込む必要がなくとても簡単ですよ。

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*ぐー子*
*ぐー子* @cook_40068375
2016/11/06 23:46に公開
食育レシピストとして、食育になる料理レシピを考案していきたいと思っています。2015年度、昆布大使に任命されました。昆布をもっと身近に感じてもらえるように活動していきます!
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このレシピのキーワード

シチュー 白菜 シメジ ベーコン バター 牛乳

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