CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ムネ肉塩麹唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ムネ肉塩麹唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉塩麹唐揚げ

☺︎KUMAKO☺︎
☺︎KUMAKO☺︎ @cook_40154445

冷めても美味しく柔らかい!
このレシピの生い立ち
最近友達の家で塩麹ムネ肉ソテー食べて感動!唐揚げにしてみました。

冷めても美味しく柔らかい!
このレシピの生い立ち
最近友達の家で塩麹ムネ肉ソテー食べて感動!唐揚げにしてみました。

もっと読む

鶏ムネ肉塩麹唐揚げ

☺︎KUMAKO☺︎
☺︎KUMAKO☺︎ @cook_40154445

冷めても美味しく柔らかい!
このレシピの生い立ち
最近友達の家で塩麹ムネ肉ソテー食べて感動!唐揚げにしてみました。

冷めても美味しく柔らかい!
このレシピの生い立ち
最近友達の家で塩麹ムネ肉ソテー食べて感動!唐揚げにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • 塩麹 大さじ2杯
  • 小麦粉 大さじ3杯
  • 片栗粉 大さじ3杯
  • オリーブオイル 大さじ5杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を一口大に切り、ビニール袋に入れて塩麹を入れて軽くもみ、1時間冷蔵庫でねかせる。

  2. 2

    もうひとつのビニール袋に小麦粉と片栗粉を混ぜておき、その中に、
    つけておいた、鶏肉を入れて粉を全体になじませる。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、火加減は中の弱火で焼き揚げ状態で、きつね色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

ムネ肉がおすすめ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☺︎KUMAKO☺︎
☺︎KUMAKO☺︎ @cook_40154445
2015/06/08 06:00に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 こうじ 小麦粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. やみつき鶏むね肉
  2. 新玉ねぎの和え物
  3. 簡単&ボリューミー!高野豆腐入りキムチ鍋
  4. ソースも絶品✨アスパラの牛肉巻き🍃🌼🌸
  5. 玉ねぎとりんご酢のドレッシング🧅🍎💕
  1. 30分で簡単☆なすの浅漬けわさび風味♪
  2. 簡単すぎるひじきの炊き込みごはん
  3. くまちぎりパン((コツ有り))
  4. さっぱり!レッドオニオンとトマトのマリネ
  5. 皮パリパリ!にんにくグリルチキン
  6. All Butter Pound Cake
  7. Soft Mexican Wedding Cookies
  8. Fried cabbage
  9. Coconut Milk Chicken Curry.
  10. Easy Pork butt roast
  1. 牛炒り煮と焼き春キャベツ弁当
  2. 糖質制限中の豆腐deネギ焼き
  3. ココナッツオイルのピーナツバターもどき
  4. 簡単すぎる★なすポン!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18318266
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close