作り方
- 1
輪切りにして正五角形に切っていきます
- 2
辺の所に少しカーブになるようして三角にします五辺全てして残った角(花びら部分)をV字に切る
- 3
切れ込み先端から中央へ1~2mm切れ込みを入れ幅半分から斜めに切る
(両面する) - 4
クッキー型があるのでそれを使うと簡単時短
型で抜き取って③をするだけ - 5
型を使う場合
③をすると花びらが分かりにくいので再度V字に切れ込みする
コツ・ポイント
人参の直径3~4㎝位が作りやすい
練習あるのみです
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