簡単 レンジで和風マカロニグラタン風

まめこmama
まめこmama @cook_40144784

レンジのみ、椎茸を切るだけ(^O^) 超簡単グラタン 柚子胡椒とチーズがとってもあいます
このレシピの生い立ち
すぐに作れるマカロニグラタンが食べたくて…オーブンもフライパンも使いたくな~い(^O^)

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材料

2人分
  1. マカロニ 100g
  2. 椎茸 大2つ
  3. チーズ 好きなだけ
  4. ☆和風顆粒だし 大さじ1
  5. ☆麺つゆ 大さじ2
  6. ☆水 150ml
  7. 柚子胡椒 小さじ1
  8. バター 20g

作り方

  1. 1

    耐熱皿にマカロニの上に薄切りした椎茸を並べる
    ☆を上からかけいれる
    (柚子胡椒は混ぜてとかしておく)

  2. 2

    ラップか蓋をして500Wで4分チン 蓋を空けて軽く混ぜる 上からバターを乗せてチーズを上から乗せてれんじで3分チン

  3. 3

    マカロニが柔くなっていたら出来上がり
    (硬ければ、さらに追加してください)
    よく混ぜてから食べて下さい

コツ・ポイント

マカロニは4分茹でるものを使用しました
(^O^) ネギを散らしてみましたがパセリでも 柚子胡椒はお好みで加減して下さい
厚めの蓋つきの容器を使用したので時間がかかったかもしれません…
様子をみてチンの時間を短くして下さい

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レシピ作者

まめこmama
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最近料理をはじめた新米主婦です
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