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塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)
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塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)-レシピのメイン写真

塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)

MOE＊＊０８３１＊
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352

塩麹はお肉をやわらくすると聞いたのでステーキを作りました(*・∀・*)ノ
このレシピの生い立ち
塩麹は身体に良いしお肉をやわらくすると聞いたのでステーキに使いました( v^-゜)♪

塩麹はお肉をやわらくすると聞いたのでステーキを作りました(*・∀・*)ノ
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塩麹は身体に良いしお肉をやわらくすると聞いたのでステーキに使いました( v^-゜)♪

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塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)

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塩麹はお肉をやわらくすると聞いたのでステーキを作りました(*・∀・*)ノ
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塩麹は身体に良いしお肉をやわらくすると聞いたのでステーキに使いました( v^-゜)♪

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材料

１
  • ステーキ肉(牛肉) １枚
  • 塩麹 小さじ２杯
  • 黒胡椒 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ１杯
  • キュウリ 1/4
  • トマト 1/4
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作り方

  1. 1

    ステーキに塩麹と黒胡椒をもみ込み１５分くらい漬け込みます

    • 塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて１のステーキを両面焼きます

  3. 3

    お皿に盛り付けキュウリとトマトを盛り付けます

    • 塩麹と黒胡椒でやわらかステーキ(^^)作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでステーキソースをかけても美味しいですよ(*・∀・*)ノ

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MOE＊＊０８３１＊
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
2016/11/07 12:02に公開
レンジや炊飯器を使って簡単♪︎美味しい♪︎時短料理を作るのが好きです。(^-^)
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このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 トマト キュウリ こうじ ステーキ肉

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