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材料2つ！大胆揚げないがんももどき
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材料2つ！大胆揚げないがんももどき-レシピのメイン写真

材料2つ！大胆揚げないがんももどき

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

ダイエット中に。かなりシンプルながんももどきです。味や具材ゎ後でよし。豆腐の消費やいつもと違う豆腐料理に。
このレシピの生い立ち
愛犬と一緒に食べれて、豆腐まるごと1丁消費したくて。豆腐をクリーム状にするのにハマっておりましてw

ダイエット中に。かなりシンプルながんももどきです。味や具材ゎ後でよし。豆腐の消費やいつもと違う豆腐料理に。
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愛犬と一緒に食べれて、豆腐まるごと1丁消費したくて。豆腐をクリーム状にするのにハマっておりましてw

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材料2つ！大胆揚げないがんももどき

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

ダイエット中に。かなりシンプルながんももどきです。味や具材ゎ後でよし。豆腐の消費やいつもと違う豆腐料理に。
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愛犬と一緒に食べれて、豆腐まるごと1丁消費したくて。豆腐をクリーム状にするのにハマっておりましてw

ダイエット中に。かなりシンプルながんももどきです。味や具材ゎ後でよし。豆腐の消費やいつもと違う豆腐料理に。
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材料

豆腐1丁分
  • 絹豆腐 1丁
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルなどに豆腐を入れ泡立て器でズビシ！と何回かくだいたら滑らかになるまでまぜます

    • 材料2つ！大胆揚げないがんももどき作り方1写真
  2. 2

    滑らかにになったら卵を落としてさらにまぜます

    • 材料2つ！大胆揚げないがんももどき作り方2写真
  3. 3

    まざったらフワッとラップをかけてレンチン4.5分。取り出す時は熱いので気をつけてください

    • 材料2つ！大胆揚げないがんももどき作り方3写真
  4. 4

    水分でたらすてて完成

    • 材料2つ！大胆揚げないがんももどき作り方4写真
  5. 5

    カクテキと合えたら美味でしたー
    時間経つとジワーっと染み込んでよかったです！

    • 材料2つ！大胆揚げないがんももどき作り方5写真

コツ・ポイント

お醤油やめんつゆ、ポン酢などかけてたべたり
さらにタンパク質とるのに枝豆入とかもオススメです

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2018/05/17 03:02に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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このレシピのキーワード

がんもどき 卵 絹ごし豆腐

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