豆ご飯　で　炒飯

Name: 豆ご飯 で 炒飯
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆ご飯（残り物） １膳; 玉子 １個; マヨネーズ 大さじ １; 塩、胡椒 少々; 粉チーズ 少々; 油（オリーブでも胡麻でもサラダでもＯＫ） 適量

ＴＯＭＯＷＡＴ @cook_40038388

包丁やボールなど何も使いません。
思いっきりずぼら炒飯です。
このレシピの生い立ち
さすがに３日続けて朝に豆ご飯は、飽きたので…
忙しい朝に洗い物増やしたくないし…

豆ご飯　で　炒飯

ＴＯＭＯＷＡＴ @cook_40038388

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材料

１人分

豆ご飯（残り物）１膳
玉子１個
マヨネーズ大さじ　１
塩、胡椒少々
粉チーズ少々
油（オリーブでも胡麻でもサラダでもＯＫ）適量

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作り方

1

フライパンに油を入れる。
2

少し温まったくらいでフライパンに玉子を割り、マヨネーズを入れてグルグルかき混ぜ、スクランブルエッグ状態に。
3

②に豆ご飯を入れ炒める。
豆ご飯に塩味が付いているので、味をみて塩胡椒を。
4

お皿に盛って、粉チーズを振ってください。
5

洗い物を気にしないならベーコンやソーセージなんかを入れても美味しいかも…

コツ・ポイント

・ご飯は冷蔵庫に入れていたので、そのまま使用しましたが、冷凍の場合は少し解凍させて下さい。
（私はそのまま使用しますが）
・玉子のためにボールを使わないので洗い物は少ないです^m^

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つくれぽ

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ＴＯＭＯＷＡＴ @cook_40038388

2013/04/17 03:47に公開

お酒大好き～❤一人飯大好き～❤❤つくれぽ＆コメント頂いてもお礼に行けなくてごめんなさい。フラ～っとキッチンに伺うかもしれませんが。。。

このレシピのキーワード

炒飯ご飯お豆卵ゴマオリーブ

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