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ふわふわ☆厚みのあるホットケーキ
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ふわふわ☆厚みのあるホットケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ☆厚みのあるホットケーキ

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

子供の頃,夢にまでみた分厚いホットケーキ♪最大2cm膨らみますヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
普通の作りじゃふわふわにならないので水分量を減らすうちにヨーグルトにたどり着きました♪

子供の頃,夢にまでみた分厚いホットケーキ♪最大2cm膨らみますヽ(・∀・)ノ
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ふわふわ☆厚みのあるホットケーキ

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

子供の頃,夢にまでみた分厚いホットケーキ♪最大2cm膨らみますヽ(・∀・)ノ
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普通の作りじゃふわふわにならないので水分量を減らすうちにヨーグルトにたどり着きました♪

子供の頃,夢にまでみた分厚いホットケーキ♪最大2cm膨らみますヽ(・∀・)ノ
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材料

直径15cm3枚分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 無糖ヨーグルト(低脂肪でないもの) 大さじ3
  • 玉子 1ｺ
  • バター 適量
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉子とヨーグルトをボウルに入れてスプーンでよくまぜる

  2. 2

    1へホットケーキミックスを加えさっくりとまぜる(ダマは多少残ってて大丈夫!)

  3. 3

    弱火で熱したフライパンに生地を直径5cmほどを目安に入れて蓋をして4分焼く

  4. 4

    3を裏返しさらに蓋をして3分焼く(このときには直径15cmほどに大きくなってます)

  5. 5

    皿に盛り付けてお好みでバターとメープルシロップをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで手順1のときにバニラエッセンスを加えるとより一層香りがよくなります☆

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tantan0807
tantan0807 @cook_40120903
2012/01/27 01:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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