混ぜるだけ簡単チョコマフィン!

haco♡ @cook_40154781
板チョコをいれたので、ふわふわの中のザクザク食感がたまらないですよ~♡
チョコじゃなくても、家にある材料でどうぞ!
このレシピの生い立ち
突然、夜にマフィンが食べたくなって、色々レシピを見てみたのですが、家にないものとかあったので、適当に作ってみたらサクっ!ふわっ!と美味しいマフィンができました♡
混ぜるだけ簡単チョコマフィン!
板チョコをいれたので、ふわふわの中のザクザク食感がたまらないですよ~♡
チョコじゃなくても、家にある材料でどうぞ!
このレシピの生い立ち
突然、夜にマフィンが食べたくなって、色々レシピを見てみたのですが、家にないものとかあったので、適当に作ってみたらサクっ!ふわっ!と美味しいマフィンができました♡
作り方
- 1
●のついた材料を2回ふるっておく。
- 2
卵→バター→砂糖の順にボールで混ぜ合わせる。
(バターは室温に戻してなくても、ある程度、塊が残ったままでも大丈夫です♪) - 3
1でふるった粉をいれて、板チョコを手で適当にパキパキ割って投入♪
- 4
バニラエッセンスを振り入れて、粉がなくなるまでさっくり混ぜる。
- 5
カップの7分目まで生地をいれて、160度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり♪
- 6
チョコクランチやアーモンドなど、もし家にあれば生地の上にパラパラと最後にのせてくださいね!
コツ・ポイント
粉は2回ふるうことでふわふわになります♪
粉をいれたあとは、さっくり混ぜてくださいね!
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