つまみにGood☆チーズクッキー
猫の姉さん @cook_40154796
チーズとガーリックの香りがクセになるクッキーです！お酒のおともにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
思いついて作ってみたらおいしかったので （°∀°）
つまみにGood☆チーズクッキー
チーズとガーリックの香りがクセになるクッキーです！お酒のおともにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
思いついて作ってみたらおいしかったので （°∀°）
作り方
- 1
室温に戻したバターに砂糖を加えすり混ぜる 卵黄・★も加えて混ぜる
- 2
小麦粉をふるって加えさっくりと切るように混ぜる
- 3
そぼろ状になったら軽くまとめてラップにくるみ冷蔵庫で３０分～１時間寝かせる
-
- 4
３～５mmの厚さに伸ばして好きな形にして１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く
コツ・ポイント
小麦粉を加えたら決して練らないでください
サクサクになりません
ドライトマトを刻んで入れてもおいしいと思います
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