簡単✿白菜＆天かすのめんつゆ煮✿

なおぼぉ
なおぼぉ @cook_40154935

簡単・お手軽レシピ。
冷蔵庫に眠っている白菜ありませんか??
あと１品って時にはコレ。おススメどぇす￫ܫ￩

このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなって時に冷蔵庫にある白菜を使ってつくりました。

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材料

２人分
  1. 白菜 １/４株
  2. めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２くらい
  3. 天かす 大さじ３～（お好みの量で）
  4. ちりめんじゃこ 適量
  5. 葱 適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、白菜を入れる。
    水分が出てきて白菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたらめんつゆ、天かすを入れ、しばらく煮る。

  4. 4

    味がしみたらちりめんじゃこと葱をパラパラとかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

・しめじやしいたけなど入れてもいいかも
・白菜から水分が出るので、味付け(めんつゆ)はお好みの量で。

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はじめまして。 愛知県在住35才主婦です。 簡単・お手軽・美味しいものだ～い好き❤ 日々お料理の勉強中です (＞∀＜)
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