さつまいも煮

ゆかのお店
ゆかのお店 @cook_40146352

とにかく簡単!!分量も覚えやすぃ
!!おかずがもう1品ほしいときにぜひつくってみてくださぃ♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
さつまいもが好き♡

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材料

さつまいも1本あたり
  1. さつまいも 1本
  2. ●醤油 大2
  3. ●酒 大2
  4. ●みりん 大3
  5. ●本だし 小さじ1
  6. ●三温糖 大1/2
  7. さつまいもが浸るくらい

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をピーラーで剥く。(出来上がりの写真を見てください)

  2. 2

    輪切りにする。

  3. 3

    さつまいもを鍋に入れ●の材料を上から順にいれていく。

  4. 4

    最後にさつまいもがかぶるまで水を入れ、落し蓋(クッキングシートで代用OK)をして強火にかける。

  5. 5

    グツグツしたら中火で10分煮る。
    火の通り具合で煮る時間を調整してください。おわり。

コツ・ポイント

コツはとくにありません(o^^o)

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レシピ作者

ゆかのお店
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仕事でゆっくり料理をする時間がない事が多いので…簡単で手軽に出来るもの。あと洗い物が少なく済む…。そんな料理を作ってます!
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