簡単さくさく卵なしのチョコチップクッキー
瑠璃色の卵 @cook_40152312
卵を使わないクッキー。オールブランをつかいます。（オートミールでも代用可）さくさくで香ばしくて簡単にできますよ〜！
このレシピの生い立ち
卵のアレルギーの知り合いがいるのでいろいろ試してみましたが、この材料で作るのがとても簡単でサクサク！美味しいです。
簡単さくさく卵なしのチョコチップクッキー
卵を使わないクッキー。オールブランをつかいます。（オートミールでも代用可）さくさくで香ばしくて簡単にできますよ〜！
このレシピの生い立ち
卵のアレルギーの知り合いがいるのでいろいろ試してみましたが、この材料で作るのがとても簡単でサクサク！美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190度に加熱しておく。
バターを常温にもどしておく。 - 2
バターと砂糖を混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加える
-
- 3
オールブラン、チョコチップを混ぜ入れる。私が使ったのはこのブラン。オートミールでも代用できます。
-
- 4
ふるった小麦粉をいれ、かるく混ぜ合わせる。こねすぎないようにかるくさっくりと混ぜ合わせます。
- 5
スプーンを使います。
一個分ずつ救っては手で軽くおしあわせてオーブンシートの上に置いていきます。 -
- 6
暖まったオーブンにクッキーを入れ17~18分ほど焼きます。”出来上がり〜！”
- 7
我が家のオーブンでは20分ではこげてしまいますが、ここはご自宅のオーブンの加減でちょうせつしてください。
コツ・ポイント
あっという間に出来ます。生地がかなりぽろぽろするので、スプーンですくって、一杯一杯を手で固めてシートに移すのが最初は大変かもしれませんが、なれてくると素早く出来ます。バターを常温に戻しておけば、あっという間に出来るさくさくなクッキーです。
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